Thuộc xã Vĩnh Hải, huyện Vĩnh Châu, tỉnh Sóc Trăng, Hồ Bể là một bãi tắm biển vừa mới được khai thác giữa vùng trồng rừng phòng hộ ven bờ biển. Bãi tắm biển dài 5 cây số, vẫn tồn tại mộc mạc, hoang sơ, cát mịn màng và sóng hiền hòa, rất yêu thích hợp cho những chuyến thư giãn vào buổi tối cuối tuần.
Hồ Bể là một bãi tắm biển nằm tại vị trí cuối sông Hậu. Theo đường Nam Sông Hậu từ TP Cần Thơ đến Hồ Bể chỉ ở mức 90 cây số, rất có thể đi và về trong thời gian ngày. Nếu xuất phát từ TP Sóc Trăng, xuất hiện 3 ngã đến Hồ Bể: Thứ nhất là từ TP Sóc Trăng theo tỉnh lộ 8, đến ngã ba Tài Văn (huyện Mỹ Xuyên) đi Vĩnh Châu và từ thị trấn Vĩnh Châu đi Vĩnh Hải. Phần đường này dài khoảng 55 cây số. Thứ hai là từ TP Sóc Trăng theo tỉnh lộ 8, đến ngã ba Tài Văn (huyện Mỹ Xuyên) đi Vĩnh Châu, đến ngã ba Khánh Hòa quẹo trái qua xã Hòa Đông, đến Vĩnh Hải. Phần đường này dài khoảng 50 cây số. Tuy nhiên, lộ Khánh Hòa-Hòa Đông khó đi hơn ngả Vĩnh Châu-Vĩnh Hải. Thứ ba là từ TP Sóc Trăng theo tỉnh lộ 8 đến xã Lịch Hội Thượng (huyện Long Phú), theo lộ đê quốc phòng, qua cầu Mỹ Thanh 2 đến Vĩnh Hải. Phần đường này ngắn thêm một đoạn, khoảng 45 cây số.
Địa danh Hổ Bể được tạo ra từ thời kỳ xâm thực của biển. Sự bồi, lở đã tạo ra khu đất nền lõm như là một hồ rộng. Khi thủy triều lên, nước biển vào sâu trong đất liền; đến khi rút đi, biển hào phóng để lại cho Hồ Bể một bãi cát trắng mịn màng chạy dài gần 5 cây số.
Không ai suy nghĩ rằng ở miền Tây lại xuất hiện một bãi tắm biển cát mịn màng đến vậy bởi hàng trăm cây số bờ biển trong nơi đều là bãi bùn, cát đen hoặc màu bùn phù sa. Bỏ dép đi chân trần khách nước ngoài sẽ cảm nhận được cái mịn màng, êm ái của cát. Cố bườn xe gắn máy qua đụn cát, khách nước ngoài rất có thể chạy xe dọc theo bãi tắm biển này trong gió lồng lộng, mát rượi từ biển thổi vào. Ban đêm, nếu mang theo lều trại, khách nước ngoài rất có thể ngủ lại đây để nghe điệu nhạc của sóng dưới trăng và thức dậy sớm để tiếp bình minh trên biển. Mùa này, mặt trời mọc sớm. Mới 4 giờ sáng, đường chân trời đã ửng lên và sáng rực trong vòng một giờ tiếp sau đó.
Khu vực Hồ Bể còn là một nơi trú ngụ và sinh sản của nhiều giống loài thủy sản có mức giá trị. Từ lâu, nơi này đã tạo ra nên những bãi cua biển, nghêu, sò huyết giống… đem lại thu nhập nhập đáng kể cho tất cả những người dân địa phương. Sự phong phú về nguồn lợi thủy sản ở đây luôn luôn được gắn sát với công tác trồng và bảo vệ rừng phòng hộ ven bờ biển. Du khách hàng sẽ càng yêu thích thú hơn khi được đi trong những cánh rừng xanh mát, được thỏa yêu thích thay đổi không khí trong lành và được tự tay mình bắt những con cua biển hay nghêu, sò huyết…
Đến nơi này, khách nước ngoài xuất hiện dịp tìm hiểu lịch sử hào hùng tạo ra vùng đất nơi cuối nguồn sông Hậu; tìm hiểu nơi xây dựng chi bộ Đảng trước tiên của huyện Vĩnh Châu; tham quan cầu Mỹ Thanh 2, đến thăm mộ và nghe truyền thuyết về Hoàng Cô (Công chúa) Mỹ Thanh ở ấp Sâm Pha, xã Lạc Hòa; thăm bia kỷ niệm nơi xây dựng chi bộ Đảng tại ấp Huỳnh Kỳ và nơi dừng chân của đoàn tù chính trị do Bác Tôn Đức Thắng đứng vị trí số 1 từ Côn Đảo trở về; hoặc ghé làng nghề trồng rẫy đặc sản của người Hoa, viếng chùa của người Khmer, đình, miếu của người Việt và người Hoa để tìm hiểu đời sống tâm linh của những dân tộc bằng hữu. Tổng thể toàn bộ tạo ra một tour du ngoạn thú vị, khẳng định chắc chắn sẽ làm hài lòng khách nước ngoài!
Người dân địa phương đang mong dự án Bất Động Sản du ngoạn sinh vật biển Hồ Bể sớm triển khai xong để vùng biển đầy tiềm năng này được gợi lại. Khi đó, những resort mọc lên, vui chơi trên biển tạo ra, những môn thể thao thế mạnh mẽ của Sóc Trăng như bi sắt, bóng rổ và cả bóng chuyền bãi tắm biển được mang lại đây… tạo ra những thành phầm du ngoạn phong phú, rực rỡ phục vụ khách nước ngoài./.
